Convention Collective Hôtels Cafés Restaurants HCR - IDCC 1979

Les spécificités de la convention collective HCR

La convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR 🍴☕) fixe des spécificités pour les conditions de départ du salarié (démission, rupture conventionnelle, préavis), mais aussi pour ses heures supplémentaires et ses jours fériés. Découvrez tout ce que vous devez savoir sur cette ccn dans l'ensemble des informations ci-dessous.

Les heures supplémentaires dans les hôtels, les cafés et les restaurants ⏱

La convention collective des hôtels-cafés-restaurants (HCR) stipule que la durée de présence sur les lieux du travail peut être supérieure aux 35 heures hebdomadaires légales (dans un maximum de 50 heures). Toute heure de travail effectif accompli au-delà de la durée hebdomadaire légale de travail est considéré comme une heure supplémentaire.

Ces heures supplémentaires ouvrent droit à une compensation de temps appelée repos compensateur, ou à une majoration de salaire dépendant du nombre d'heures effectuées :

10 % de majoration pour les heures supplémentaires effectuées entre 1 607 heures et 1 790 heures sur l'année (correspondant en moyenne aux 36e, 37e, 38e et 39e heures de la semaine)

20 % de majoration pour les heures supplémentaires effectuées entre 1 791 heures et 1 928 heures (correspondant en moyenne aux 40e, 41e et 42e heures)

25 % de majoration pour les heures supplémentaires effectuées entre 1 929 heures et 1 973 heures (correspondant en moyenne à la 43e heure)

50 % de majoration pour les heures supplémentaires effectuées à partir de 1 974 heures (correspondant en moyenne à la 44e heure et au-delà)

Les jours fériés dans les hôtels, cafés et restaurants 📆

La convention collective nationale des HCR indique que le personnel présent dans le même établissement depuis plus d'un an bénéficie, en plus du 1er mai, des 10 jours fériés légaux annuels.

Sur ces 10 jours, 6 sont chômés et payés ou, dans le cas où ils seraient travaillés, rémunérés ou compensés en temps (repos compensateur) au choix de l'employeur.

Les 4 jours fériés restants sont accordés selon les modalités suivantes :

si le jour férié est chômé, le chômage des jours fériés n'entraînera aucune réduction du salaire

si l'activité de l'établissement nécessite la présence du salarié, l'intéressé bénéficiera d'un jour de compensation

si le jour férié coïncide avec un jour de repos du salarié, il ne donne pas lieu à une compensation ou à une indemnisation

La rupture conventionnelle dans les hôtels, cafés et restaurants

La convention collective nationale HCR ne prévoit aucune disposition spécifique en cas de rupture conventionnelle. Quand cette dernière a lieu, elle se fait selon les principes édictés par le Code du travail.

Le préavis dans les hôtels, les cafés et les restaurants

La convention collective HCR prévoit des périodes de préavis spécifiques pour ses salariés, que ce soit pour une démission ou un licenciement. Dans les deux cas, la durée de ces préavis dépend de l'ancienneté et du poste du salarié.

La démission dans les hôtels, cafés et restaurants

En cas de démission, tous les salariés démissionnaires ont l'obligation de confirmer leur démission par lettre recommandée avec accusé de réception, ou via une lettre remise en main propre à son responsable contre décharge. ⚠️ La démission ne peut donc pas être formulée à l'oral, comme le permet d'habitude le Code du travail.

Le licenciement dans les hôtels, café et restaurants

En plus des périodes particulières de préavis à respecter, la convention collective nationale HCR oblige également l'employeur à régler une indemnisation de licenciement, distincte du préavis et en dehors du cas de faute grave ou lourde, aux salariés licenciés ayant au moins 2 ans d'ancienneté sans interruption dans l'entreprise.
Cette indemnité de licenciement sera égale à :

1/10e de mois de salaire mensuel brut par année d'ancienneté pour les licenciés ayant moins de 10 ans d'ancienneté

1/10e de mois de salaire mensuel brut par année d'ancienneté + 1/15e de mois par année d'ancienneté pour les licenciés ayant plus de 10 ans d'ancienneté (dans le cas où le salarié peut bénéficier de la loi sur la mensualisation).

La prime d'ancienneté dans les hôtels-cafés-restaurants 👵👴

Pour bénéficier de la prime, il faut 1 an d'ancienneté à la date de versement de la prime et être présent dans l'entreprise le jour du versement de la prime. Les employés qui ont un emploi saisonnier touchent la prime au prorata de la durée de leur contrat de travail, si et seulement si, ils ont plus de 4 mois d'ancienneté dans leur entreprise. En revanche nul besoin d'ancienneté pour toucher des tickets restaurant.

Définition de la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR - IDCC 1979

La CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR est la convention collective s'appliquant pour les métiers et activités suivants :

Fabrication de glaces et sorbets

Pâtisserie

Fabrication de plats préparés

Fabrication de bière

Industrie des eaux de table

Promotion immobilière d autres bâtiments

Supports juridiques de programmes

Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé

Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé

Commerce de détail de produits à base de tabac en magasin spécialisé

Hôtels et hébergement similaire

Cette convention collective nationale (CCN) a été élaborée entre d'une part les représentants du personnel (syndicats) et d'autre part les représentants des entreprises de ces secteurs. La convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR définit les règles s'appliquant entre les employés et les employeurs dans les activités et les métiers présentés ci-dessus. Afin d'être en conformité avec la loi, le responsable des ressources humaines doit disposer de la dernière convention collective et être à jour des derniers accords même si ils sont non étendus.

L'IDCC 01979 est l'identifiant de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR cet identifiant est délivré par le ministère du travail. Vous pouvez retrouver des références du code IDCC 01979 dans la DSN de votre entreprise par exemple ou sur certaines fiches de paie.

Les informations importantes sur la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR - Code IDCC 01979

Code du travail ou convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR, qui prime ?

Il peut être difficile de comprendre l'articulation entre le code du travail commun à toutes les entreprises et les règles spécifiques prévues par les conventions collectives dont la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR. Avant de lire le tableau ci-dessous il faut avoir en tête le point suivant :

En cas de conflit entre les textes légaux (code du travail) et la convention collective: c'est toujours le cas le plus favorable qui s'applique au salarié.

Données et réponses sur la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR	Les données de la Convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR	Commentaires et cas pratiques pour l'IDCC 01979
Grilles de Salaires et Coefficients pour la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR	La loi fixe des minimums de salaires, notamment le SMIC, pour tous les salariés en France. Ce minimum de salaire est calculé par heure travaillée. La loi ne définit pas de grille de salaire en dehors du SMIC Si votre entreprise ne respecte pas les salaires fixés par cette grille de salaire, les salariés disposent d'un durée de 3 ans à partir du premier salaire non conforme pour saisir le conseil des prud'hommes.	La CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR définit souvent ce que l'on appelle une grille de salaires. Cette grille est définie par les représentants sociaux et patronaux de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR La grille de salaire des salariés pour la convention Hôtels Cafés Restaurants HCR: Cette dernière est organisée en niveaux contenant chacun un ou plusieurs échelons. Exemple: un salarié est affilié à un échelon d'un niveau donné. Cet échelon associé à ce niveau correspond à un salaire minimum définit dans la convention collective. Cette classification dépend notamment de l'expérience du salarié dans Hôtels Cafés Restaurants HCR, de son degré d'autonomie, de sa compétence dans les activités liées à la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR, de sa responsabilité et du type d'activité.
Les primes des salariés pour la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR	Le code du travail ne définit pas de règles ou de minimum concernant les primes de salaire.	La convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR peut définir des règles pour les employeurs concernant la gestion et le cadre des primes aux employés de la CCN 01979. Voir le texte de la CCN.
Période d'essai des salariés de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR	La période d'essai maximale des salariés est fixée par la loi et le code du travail depuis 2008 et dépend du statut et du collège des salariés. Ouvriers et employés (Non Cadres) : 4 mois au maximum Salariés ETAM (Souvent cadres) : 6 mois au maximum Salariés Cadres : 8 mois au maximum	La convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR peut réduire la période maximale de ces périodes d'essai pour les salariés concernés. La convention collective peut également établir des règles concernant les durées de préavis de ces périodes d'essai. Si la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR établit une période d'essai supérieur au code du travail, alors le code du travail s'applique.
Indemnités de licenciement définies par la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR	Lors d'un licenciement, un employeur quelle que soit sa convention collective doit payer une indemnité de licenciement. Le calcul de cette indemnité est compliqué et dépend de deux facteurs: Le niveau du salaire référent de l'employé (soit la moyenne des 12 derniers mois - soit la moyenne des 3 derniers mois pour résumer) L'ancienneté du salarié dans l'entreprise Voir notre calculateur d'indemnités de licenciement	La convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR peut définir des règles et des montants d'indemnités de licenciement spécifiques. Dans ce cas pour le salarié, ce sont les règles les plus favorables entre le code du travail et la convention collective qui s'appliquent. La durée du préavis de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR peut également être modifiée par rapport à celle du code du travail
Les dispositions concernant les arrêts maladies de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR	La loi protège les salariés quelque que soit la convention collective. Ainsi si un salarié a plus d'un an d'ancienneté, l'entreprise est tenue de verser des indemnités de maintien de salaire en plus de celles prévues par la sécurité sociale (IJSS: Indemnité journalière de la sécurité sociale). Le coût du maintien de salaire pour les entreprises est généralement compensé par les assurances prévoyances collectives au-delà de 30 jours (cadre défini par la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR).	Les jours de carence, le taux de maintien de salaire ainsi que les assurances prévoyances peuvent être revues et également définis dans la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR. Dans ce cas l'employeur est obligé de se conformer aux règles de la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR
Les congés payés, RTT définis par la Hôtels Cafés Restaurants HCR	La loi définit des minimums stricts et des règles concernant les congés payés et les jours fériés. Tous les employeurs de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR doivent se conformer à ces règles. Les minimums sont les suivants: 2.5 jours de congés payés par mois dans l'entreprise. Tous les jours fériés définis par le code du travail. Voir notre outil sur les jours ouvrés en entreprise Nombre de jours pour événements exceptionnels: Les salariés de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR bénéficie de la loi qui s'applique à toutes les entreprises, pour des événements exceptionnels, généralement familiaux. Voici quelques exemples de minimums que les employeurs doivent respecter: Un Enfant malade: 3 jours de congé non payés) Le Décès d'un conjoint, parents ou beaux-parents: 3 jours de congés payés Le décès d’un enfant: 5 jours de congés payés La naissance ou adoption d'un enfant: 3 jours de congés payés Le Mariage d’un enfant: 1 jour de congé payé Le Mariage ou pacs du salarié: 4 jours de congés payés	La Convention Hôtels Cafés Restaurants HCR peut prévoir de donner plus de flexibilité à l'employé sur les congés, comme des jours de congé supplémentaires par période travaillée, les périodes et dates de prise de congés, le cadre de l'employeur pour refuser des jours de congés ou encore les dispositions pour récupérer ses jours de congés. Consultez en détail la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR pour en savoir plus sur le sujet des congés payés et des jours fériés et éventuellement si la convention collective modifie les durées des congés exceptionnels.
Les heures supplémentaires pour la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR	Le code du travail défini des minimums concernant les heures supplémentaires à respecter par tous les employeurs y compris ceux de la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR. Voici les principaux points à retenir: Une heure supplémentaire doit être payée 10% plus chère au minimum qu'une heure normale. Le total des heures supplémentaires par an par salarié ne doit pas dépasser 220 heures . Un salarié peut récupérer ses heures supplémentaires en récupérant via un repos compensateur ou en touchant une heure supplémentaire payée.	La convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR peut prévoir d'augmenter la rémunération minimum d'une heure supplémentaire, de changer le total des heures supplémentaires possibles, ou encore le texte de la convention IDCC 01979 peut changer les modalités du repos compensateur.
Les temps de pause et les temps de travail et la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR	Le code du travail impose à toutes les entreprises et notamment les entreprises de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR d'accorder des temps de pause aux salariés. Les minimums sont les suivants: 20 minutes obligatoires pour plus de 6 heures consécutives de travail	Les représentants de la convention Hôtels Cafés Restaurants HCR ont pu définir des temps de pause plus fréquents ou plus longs. Dans ce cas l'employeur doit se conformer aux règles de la CCN IDCC 01979. La convention 01979 va régir les conditions du temps de travail, du travail le weekend, du travail pendant les jours féries, du travail de nuit en instituant des grilles de rémunérations et de conditions à respecter.
Droit de retrait des salariés de la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR	L'article L4131 du code du travail prrévoit le droit de retrait pour tous les salariés en cas de menace grave et imminente.	La convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR peut ajouter des dispositions particulières en plus du droit du travail sur ce point.

Quelques Questions sur la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR

Quel est le code IDCC de la convention Hôtels Cafés Restaurants HCR ?

CODE IDCC : 1979. L'identifiant de la convention collective nationale (IDCC) Hôtels Cafés Restaurants HCR est le 1979. Cet identifiant permet de retrouver facilement le texte de la convention parmi l'ensemble des conventions collectives en France. C'est un numéro à 5 chiffres (en comptant le premier 0) Le code de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR est le 1979.

La convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR pour les CADRES ?

Les conventions collectives peuvent faire des distinctions entre les différents collèges d'une entreprise. Néanmoins les conventions collectives ne peuvent être que mieux disantes que le code du travail. Ainsi tous les cadres de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR doivent avoir une prévoyance d'au moins 1.5% de la tranche A de leur salaire brut rétabli (Attention sur ce dernier point, la jurisprudence à évoluer pour la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR, et vous pouvez désormais dans certains cas avoir un taux de prévoyance inférieur).

Quelle est la différence entre convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR et accord de branche ?

La convention collective définit un ensemble de règles pour toutes les entreprises dont l'activité dépend de la convention Hôtels Cafés Restaurants HCR, l'accord de branche traite de sujets spécifiques et vient préciser des éléments de la convention collective 1979. Les accords de branche peuvent être vus comme des avenants ou annexes de la convention collective.

Nombre d'entreprises et d'employés dans la convention collective nationale Hôtels Cafés Restaurants HCR

Le nombre d'employés dépendant de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR est de: 610000 employés en France
Le nombre d'entreprises dépendant de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR est de : 103940 entreprises en France

Télécharger gratuitement le texte de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR

Nous avons mis gratuitement à votre disposition le PDF du texte de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR. Vous pouvez le consulter librement. Cela vous permettra de lire l'ensemble des dispositions de la convention collective. Si vous avez besoin de conseils pour comprendre les mutuelles compatibles avec la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR, vous pouvez nous contacter. Vous pouvez retrouver le PDF de la convention collective IDCC 1979 en suivant le lien suivant: Voir Legifrance

Le PDF Gratuit de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR

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Assurance prévoyance pour la convention Hôtels Cafés Restaurants HCR

La CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR peut imposer des modalités particulières concernant l'assurance prévoyance pour les salariés de votre entreprise.
Il faudra bien distinguer les collèges Cadres et les collèges Non cadres qui ne sont pas soumis aux mêmes règles. Voir la page Prévoyance Cadre et non Cadre pour la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR pour plus de détails.

Généralement ces accords distinguent les cadres, les non cadres mais peut parfois concerner l'ensemble du personnel. La plupart des conventions collectives fixent des règles concernant la prévoyance pour les non cadres. La convention Hôtels Cafés Restaurants HCR prévoit des modalités particulières concernant l'assurance prévoyance de vos salariés.

La convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR impose que les entreprises de cette convention mettent en place une assurance prévoyance pour les salariés non cadres des sociétés de type Hôtels Cafés Restaurants HCR.

Si vous êtes chef d'entreprise et que votre société dépend de la convention Hôtels Cafés Restaurants HCR nous pouvons vous aider à souscrire et à comparer les offres existantes pour les entreprises en création ou déjà implantées dans la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR

Les seuils de prévoyance prévus par la convention Hôtels Cafés Restaurants HCR

Garanties Décès / PTIA
Décès / PTIA toutes causes en % du Salaire Annuel Brut (célibataire, veuf, divorcé) Voir plus En cas de décès d'un salarié, les bénéficiaires qu’il a désignés reçoivent un capital déterminé en fonction du Salaire Annuel Brut du salarié. En cas de perte totale et irréversible d’autonomie (PTIA) d’un salarié, l’assureur lui verse par anticipation, le même capital prévu en cas de décès.	150 %
Décès / PTIA toutes causes en % du Salaire Annuel Brut (marié) Voir plus En cas de décès d'un salarié, les bénéficiaires qu’il a désignés reçoivent un capital déterminé en fonction du Salaire Annuel Brut du salarié. En cas de perte totale et irréversible d’autonomie (PTIA) d’un salarié, l’assureur lui verse par anticipation, le même capital prévu en cas de décès.	150 %
Décès / PTIA toutes causes en % du Salaire Annuel Brut (majoration par enfant à charge) Voir plus En cas de décès d'un salarié, les bénéficiaires qu’il a désignés reçoivent un capital déterminé en fonction du Salaire Brut Annuel majoré pour chaque enfant à charge. En cas de perte totale et irréversible d’autonomie (PTIA) d’un salarié, l’assureur lui verse par anticipation, le même capital prévu en cas de décès toutes causes majoré pour chaque enfant à charge. Cette somme est versée en supplément de la somme versé Décès/PTIA pour chaque enfant à charge.	0 %
Décès accident (en % du Décès/PTIA) Voir plus Capital versé au cas où le décès du salarié subviendrait au cours des 12 mois suivants un accident qui n'est pas d'origine médicale (ex: accident de la route, chute à domicile, morsure de chien). Il est calculé en % du Décès/PTIA et versé en supplément du capital décès/PTIA. C'est-à-dire que si la valeur du Décès/accident est de 100 % du Décès/PTIA et la valeur du Décès/PTIA est de 200 % du Salaire Annuel Brut, les ayants droit du salarié toucheront un capital égal à 200 % du Salaire Annuel Brut supplémentaire (100% x 200% = 200%).	100 %
Décès double effet (en % Décès / PTIA) Voir plus En cas de décès du conjoint ou du partenaire, simultané ou postérieur à celui du salarié, les bénéficaires reçoivent un capital dont le montant est égal à celui du capital Décès / PTIA (le conjoint ou partenaire doit avoir moins de 62 et au moins un enfant à charge né de l'union au moment de son décès) Ce capital est donc versé en supplément du capital qui a été versé lors du décès du salarié.	100 %
Allocation obsèques Voir plus En cas de décès d'un salarié, de son conjoint ou partenaire, ou de l’un de ses enfants à charge, l’assureur verse à la personne ayant en charge les frais d’obsèques une prestation d'un montant défini. (remboursement des frais d’obsèques dans la limite des frais engagés).	0 €
Invalidité permanente
Invalidité permanente 1ère catégorie : Rente annuelle en % du Salaire Annuel Brut Voir plus Un médecin de la Sécurité Sociale est responsable du calcul du taux d’invalidité qui classe l'invalidité du salarié dans l’une des 3 catégories. Ce taux combine l'invalidité fonctionnelle (réalisation des gestes du quotidien) et l'invalidité professionnelle (possibilité d'exercer l'activité professionnelle du salarié). Ce barème est divisé en trois catégories : 1ère Catégorie : Le taux d'invalidité constaté est inférieur à 33 %, le salarié est toujours capable d'exercer une activité professionnelle rémunérée. 2ème Catégorie : Le taux d'invalidité constaté se situe entre 33 % et 66 %, le salarié est incapable d'exercer une activité professionnelle rémunérée. 3ème Catégorie : Le taux d'invalidité constaté est supérieur à 66 %, le salarié est incapable d'exercer une activité professionnelle rémunérée et ce dernier est obligatoirement assisté d'une tierce personne pour effectuer les gestes du quotidien (prendre sa douche, manger, s'habiller). Le salarié touchera une rente jusqu'à la reprise de son activité ou l'obtention de sa pension de retraite. Cette rente est calculée en % du Salaire Annuel Brut du salarié.	45 %
Invalidité permanente 2ème catégorie : Rente annuelle en % du Salaire Annuel Brut Voir plus Un médecin de la Sécurité Sociale est responsable du calcul du taux d’invalidité qui classe l'invalidité du salarié dans l’une des 3 catégories. Ce taux combine l'invalidité fonctionnelle (réalisation des gestes du quotidien) et l'invalidité professionnelle (possibilité d'exercer l'activité professionnelle du salarié). Ce barème est divisé en trois catégories : 1ère Catégorie : Le taux d'invalidité constaté est inférieur à 33 %, le salarié est toujours capable d'exercer une activité professionnelle rémunérée. 2ème Catégorie : Le taux d'invalidité constaté se situe entre 33 % et 66 %, le salarié est incapable d'exercer une activité professionnelle rémunérée. 3ème Catégorie : Le taux d'invalidité constaté est supérieur à 66 %, le salarié est incapable d'exercer une activité professionnelle rémunérée et ce dernier est obligatoirement assisté d'une tierce personne pour effectuer les gestes du quotidien (prendre sa douche, manger, s'habiller). Le salarié touchera une rente jusqu'à la reprise de son activité ou l'obtention de sa pension de retraite. Cette rente est calculée en % du Salaire Annuel Brut du salarié.	70 %
Invalidité permanente 3ème catégorie : Rente annuelle en % du Salaire Annuel Brut Voir plus Un médecin de la Sécurité Sociale est responsable du calcul du taux d’invalidité qui classe l'invalidité du salarié dans l’une des 3 catégories. Ce taux combine l'invalidité fonctionnelle (réalisation des gestes du quotidien) et l'invalidité professionnelle (possibilité d'exercer l'activité professionnelle du salarié). Ce barème est divisé en trois catégories : 1ère Catégorie : Le taux d'invalidité constaté est inférieur à 33 %, le salarié est toujours capable d'exercer une activité professionnelle rémunérée. 2ème Catégorie : Le taux d'invalidité constaté se situe entre 33 % et 66 %, le salarié est incapable d'exercer une activité professionnelle rémunérée. 3ème Catégorie : Le taux d'invalidité constaté est supérieur à 66 %, le salarié est incapable d'exercer une activité professionnelle rémunérée et ce dernier est obligatoirement assisté d'une tierce personne pour effectuer les gestes du quotidien (prendre sa douche, manger, s'habiller). Le salarié touchera une rente jusqu'à la reprise de son activité ou l'obtention de sa pension de retraite. Cette rente est calculée en % du Salaire Annuel Brut du salarié.	70 %
Incapacité temporaire de travail
Incapacité Temporaire de Travail en % du Salaire Annuel Brut (indemnité journalière) Voir plus L'Incapacité Temporaire de Travail (ITT) est attestée lorsque le salarié est dans l'impossibilité médicale d'exercer son activité professionnelle. Elle doit être justifiée par un arrêt de travail (raisons médicales, accidentelles ou psychologiques) pendant un temps défini (pouvant être étendu) par le médecin. Le versement de l'indemnité est conditionnée à une franchise en nombre de jours.	70 %
Franchise en Jours Voir plus Nombre de jours de franchise avant le versement des indemnités journalières. La durée de l'arrêt de travail doit être supérieur à la Franchise en Jours afin de démarrer le versement des indemnités.	90
Rentes Education
Rente éducation en % du Salaire Brut Annuel (enfant de moins de 8 ans) Voir plus En cas de décès d'un salarié, chacun de ses enfants à charge reçoit une rente. Elle est calculée en pourcentage du salaire annuel brut et versée mensuellement. Cette somme est versée en supplément de la somme versé Décès/PTIA pour chaque enfant à charge jusqu'à ses 8 ans.	12 %
Rente éducation en % du Salaire Brut Annuel (enfant de moins de 18 ans) Voir plus En cas de décès d'un salarié, chacun de ses enfants à charge reçoit une rente. Elle est calculée en pourcentage du salaire annuel brut et versée mensuellement. Cette somme est versée en supplément de la somme versé Décès/PTIA pour chaque enfant à charge jusqu'à ses 18 ans.	18 %
Rente éducation en % du Salaire Brut Annuel (de 18 ans à moins de 26 ans) Voir plus En cas de décès d'un salarié, chacun de ses enfants à charge reçoit une rente. Elle est calculée en pourcentage du salaire annuel brut et versée mensuellement. Cette somme est versée en supplément de la somme versé Décès/PTIA pour chaque enfant entre 18 et 26 ans. La poursuite des études est une condition obligatoire pour recevoir cette rente. L'arrêt des études provoque la fin du versement de la rente.	18 %
Rentes de conjoint
Rente de conjoint - Rente temporaire en % du Salaire Annuel Brut Voir plus En cas de décès d'un salarié, s’il est marié ou pacsé, son conjoint ou partenaire de pacs survivant reçoit une rente qui peut être viagère ou temporaire. La rente temporaire prend effet le lendemain du décès du salarié jusqu'au 60ème anniversaire du bénéficiaire. Si le bénéficiaire décède avant son 60ème anniversaire la rente cesse d'être versée.	0 %
Rente de conjoint - Rente viagère en % du Salaire Annuel Brut Voir plus En cas de décès d'un salarié, s’il est marié ou pacsé, son conjoint ou partenaire de pacs survivant reçoit une rente qui peut être viagère ou temporaire. La rente viagère prend effet le lendemain du décès du salarié jusqu'au décès du bénéficiaire.	0 %

Les comparatifs et simulations sont donnés à titre indicatif et n’engagent pas Hoggo. Nos propositions sont réalisées sur la base des éléments transmis, et seule la notice de l’assureur fait foi.

Tarification Mutuelle : les tarifs sont exprimés en % du PMSS. Les conversions en euros sont établies sur la base du PMSS de l'année en cours.

Tarification Prévoyance : les tarifs sont exprimés en % de la rémunération par tranche de salaire (TA/TB/TC) et sont exprimés hors reprise de passif ou revalorisation des rentes (arrêt de travail en cours à déclarer).

Hôtels Cafés Restaurants HCR : Mutuelle obligatoire ?

Pour les salariés dépendant de la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR la mutuelle est obligatoire dès le premier salarié.
Si la société est composée uniquement des dirigeants alors il n'y a pas d'obligation légale pour eux d'adhérer à la mutuelle de l'entreprise même si les mutuelles collectives sont beaucoup plus avantageuses que les mutuelles TNS.
Dès le premier salarié en revanche l'entreprise dépendant de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR doit souscrire à une complémentaire santé pour son personnel. Cette mutuelle doit respecter des critères bien particulier définis dans la convention collective.

La convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR impose à l'employeur des minimums à respecter pour la mutuelle des salariés. L'employeur doit respecter ces minimums mais peut décider de proposer une mutuelle plus avantageuse que ces minimums.

Voir notre page dédiée à la mutuelle pour la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR

En résumé:
La Mutuelle est obligatoire pour la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR : OUI

Les Mutuelles pour la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR - IDCC 1979

Hôtels Cafés Restaurants HCR: Mutuelle pour salariés non cadres

Les accords de branche, c'est-à-dire la Convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR, ont défini un minimum de garanties pour le contrat de mutuelle santé pour les salariés non cadres de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR IDCC 01979. Toutes les entreprises devront proposer aux salariés non cadres un contrat de mutuelle santé collective respectant les minimums de garanties définis par la convention collective

Hôtels Cafés Restaurants HCR: Mutuelle Salariés Cadres

Les accords de branche, c'est-à-dire la Convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR, ont défini un minimum de garanties pour le contrat de mutuelle santé pour les salariés cadres de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR IDCC 01979. Toutes les entreprises devront proposer aux salariés cadres un contrat de mutuelle santé collective respectant les minimums de garanties définis par la convention collective

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Harmonie - CCN HCR - Niveau 2	150 % BR	100 % BR	185 €	Voir + en détails
Harmonie - CCN HCR - Niveau 3	370 % BR	520 % BR	185 €	Voir + en détails
Generali - CCN HCR - GE 2	120 % BR	100 % BR	470 €	Voir + en détails
Generali - CCN HCR - GE 3	200 % BR	250 % BR	470 €	Voir + en détails
Generali - CCN HCR - GE 4	350 % BR	350 % BR	470 €	Voir + en détails
Generali - CCN HCR - GE 5	100 % FR	500 % BR	470 €	Voir + en détails
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AG2R - CCN Propreté	N.C	N.C	N.C	Voir + en détails
Swiss Life - CCN HCR - Base Conventionnelle	120 % BR	100 % BR	420 €	Voir + en détails
Humanis - CCN HCR - Base	120 % BR	100 % BR	600 €	Voir + en détails

Les minimums des remboursements des mutuelles santé prévus par Hôtels Cafés Restaurants HCR

Les conventions collectives imposent la plupart du temps des minimums de remboursement des mutuelles santé collectives qui vont au-delà du code du travail (minimum ANI).
Avant de choisir une mutuelle collective pour les salariés de votre entreprise il est important de connaître les seuils de remboursement de la convention Hôtels Cafés Restaurants HCR.
Hoggo vous donne pour chaque convention collective les seuils de remboursement minimums à respecter.
Votre entreprise est sous la convention Hôtels Cafés Restaurants HCR ? Si vous cherchez une mutuelle santé pour votre entreprise, contactez Hoggo qui pourra vous conseiller dans ce choix.

Les Remboursements santé prévus par la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR

Optique
OPTIQUE 100% Santé Voir plus Le panier 100% Santé permet de couvrir un large choix de lunettes (verres + monture) sans reste à charge.	Oui
Verres simples + Monture Voir plus Equipement composé de deux verres simples et d'une monture. Les verres simples sont les verres unifocaux, permettant de corriger un seul trouble de la vision (myopie, astigmatisme, hypermétropie, presbytie).	420 € De 420€ à 654€ selon correction Cas pratique : Coût Moyen : 300 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 300 €. Reste à charge : 0 €
Verres complexes + Monture Voir plus Equipement composé de deux verres complexes et d'une monture. Les verres complexes sont les verres multifocaux, permettant de corriger plusieurs trouble de la vision en même temps (myopie, astigmatisme, hypermétropie).	600 € De 600€ à 722€ selon correction Cas pratique : Coût Moyen : 700 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 600 €. Reste à charge : 100 €
Lentilles remboursées par la Sécurité sociale (par an) Voir plus Lentilles journalières, hebdomadaires ou mensuelles qu'elles soient rigides ou souples	250 € Cas pratique : Coût Moyen : 250 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 250 €. Reste à charge : 0 € Contexte : Les lentilles journalières peuvent coûter plus de 700€ par an alors que les lentilles mensuelles coûtent en moyenne 220€ par an.
Lentilles non remboursées par la sécurité sociale Voir plus	250 €
Chirurgie correctrice de l'oeil Voir plus Intervention chirurgicale visant à corriger les troubles de la vue (myopie, hypermétropie, cataracte, etc.).	0 € Cas pratique : Coût Moyen : 1500 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 0 €. Reste à charge : 1500 €
Dentaire
DENTAIRE 100% Santé Voir plus Le panier 100% Santé permet de couvrir un large choix de prothèses sans reste à charge.	Oui
Soins dentaires Voir plus Les soins dentaires concernent les consultations pour détartrage ou traitement d'une carie, mais aussi des soins chirurgicaux essentiels.	100 % BR soit : 29 € Cas pratique : Coût Moyen : 50 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 29 €. Reste à charge : 21 €
Inlay / Onlay Voir plus Prothèse utilisée pour traiter une dent cassée, cariée ou abîmée. Elle est fabriquée sur mesure.	200 % BR soit : 200 € Cas pratique : Coût Moyen : 400 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 200 €. Reste à charge : 200 €
Orthodontie remboursée par la Sécurité Sociale Voir plus L'orthodontie est prise en charge pour les patients de moins de 16 ans et son remboursement est semestriel.	166 % BR soit : 321 € Cas pratique : Coût Moyen : 900 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 321 €. Reste à charge : 579 € Contexte : Le prix dépend également de la durée du traitement.
Orthodontie non remboursée par la Sécurité Sociale Voir plus Les actes d'Orthodontie non pris en charge par la sécurité sociale pour les patients de plus de 16 ans.	100 % BR soit : 194 €
Prothèses dentaires remboursées par la Sécurité Sociale Voir plus La prothèse dentaire est un dispositif remplaçant une ou plusieurs dents absentes et parfois les structures anatomiques associées.	240 % BR soit : 258 € Cas pratique : Coût Moyen : 800 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 258 €. Reste à charge : 542 € Contexte : Ce cas pratique est celui d'une couronne dentaire (SPR50).
Implantologie (par an) Voir plus Un implant dentaire ou ancrage dentaire est un dispositif médical permettant la pose d'une prothèse dentaire.	0 € Cas pratique : Coût Moyen : 1500 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 0 €. Reste à charge : 1500 €
Parodontologie Voir plus La parodontologie est la médecine dentaire spécialisée dans le traitement des gencives.	0 € Cas pratique : Coût Moyen : 300 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 0 €. Reste à charge : 300 €
Soins Médicaux
Consultation Généraliste - Praticien conventionné OPTAM Voir plus Consultation chez un médecin généraliste pratiquant des tarifs encadrés.	120 % BR soit : 30 € Cas pratique : Coût Moyen : 40 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 30 €. Reste à charge : 10 €
Consultation Généraliste - Praticien conventionné non OPTAM Voir plus Consultation chez un médecin généraliste pratiquant des dépassements d'honoraires non plafonnés.	100 % BR soit : 23 € Cas pratique : Coût Moyen : 60 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 23 €. Reste à charge : 37 €
Consultation Spécialiste - Praticien conventionné OPTAM Voir plus Consultation chez un médecin spécialiste pratiquant des tarifs encadrés.	120 % BR soit : 30 € Cas pratique : Coût Moyen : 70 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 30 €. Reste à charge : 40 €
Consultation Spécialiste - Praticien conventionné non OPTAM Voir plus Consultation chez un médecin spécialiste pratiquant des dépassements d'honoraires non plafonnés. Exemple de remboursements.pdf	100 % BR soit : 23 € Cas pratique : Coût Moyen : 100 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 23 €. Reste à charge : 77 €
Analyses médicales Voir plus Analyse de sang ou prélèvements réalisés en laboratoire sur prescription médicale.	100 % BR soit : 8 € Cas pratique : Coût Moyen : 25 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 8 €. Reste à charge : 17 €
Infirmiers / Auxiliaires médicaux Voir plus Consultations d'infirmier, kinésithérapeute, orthophoniste, podologue etc. Souvent dans le cadre de suivi post-opératoire, rééducation, bilan orthophonique etc.	100 % BR soit : 16 €
Hospitalisation
Frais de séjour en établissement conventionné Voir plus Frais facturés par les établissements de santé conventionné pour couvrir les coûts médicaux d'un séjour hospitalier (médicaments, examens de laboratoire...).	110 % BR soit : 330 € Cas pratique : Coût Moyen : 570 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 330 €. Reste à charge : 240 €
Frais de séjour en établissement non conventionné Voir plus Frais entraînés par une hospitalisation dans un établissement qui n’a pas signé de convention pour réguler ses tarifs. Il est donc libre de fixer ses propres prix.	100 % BR soit : 300 € Cas pratique : Coût Moyen : 570 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 300 €. Reste à charge : 270 €
Honoraires conventionnés - Praticien OPTAM Voir plus Consultation chez un médecin hospitalier pratiquant des tarifs encadrés.	330 % BR soit : 83 € Cas pratique : Coût Moyen : 80 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 80 €. Reste à charge : 0 €
Honoraires conventionnés - Praticien non OPTAM Voir plus Consultation chez un médecin hospitalier ne pratiquant pas des tarifs encadrés.	200 % BR soit : 46 €
Forfait journalier hospitalier Voir plus Participation aux frais d’hébergement et d'entretien entraînés par un hospitalisation. Chaque journée d'hospitalisation est due incluant le jour de sortie.	Frais réels Cas pratique : Coût Moyen : 20 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 20 €. Reste à charge : 0 €
Chambre particulière (par jour) Voir plus Frais pour couvrir l'hébergement dans une chambre individuelle pendant un séjour à l'hôpital.	50 € Cas pratique : Coût Moyen : 75 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 50 €. Reste à charge : 25 € Contexte : Prix dans un établissement conventionné
Chambre particulière - Maternité (par jour) Voir plus Frais pour couvrir l'hébergement dans une chambre individuelle pendant un séjour de maternité.	1.5 % PMSS soit : 51 € Cas pratique : Coût Moyen : 60 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 51 €. Reste à charge : 9 €
Frais de transport Voir plus Prise en charge et remboursement des frais de transport sanitaire liés à une hospitalisation par taxi conventionné, ambulance ou VSL.	100 % BR soit : 51 € Cas pratique : Coût Moyen : 50 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 50 €. Reste à charge : 0 €
Appareillage
AIDES AUDITIVES 100% Santé Voir plus Le panier 100% Santé permet de couvrir des équipements de catégorie 1 sans reste à charge.	Oui
Appareil auditif (par oreille) Voir plus Traitement d'un déficit auditif sur prescription médicale. La prise en charge dépend de l'âge et du degré de surdité.	400 € Par oreille et par an et par bénéficiaire. Cas pratique : Coût Moyen : 750 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 400 €. Reste à charge : 350 €
Médecine Douce
Ostéopathie, Acupuncture Voir plus Médecines alternatives regroupant des pratiques ayant une approche différente des traitements conventionnels. Certains contrats peuvent comprendre la chiropractie.	300 € Cas pratique : Coût Moyen : 60 €. Remboursement (Mutuelle + Sécurité Sociale) : 60 €. Reste à charge : 0 €
Maternité
Forfait maternité Voir plus Forfait couvrant les dépassements d'honoraires facturés en hôpital dans le cadre d'une maternité et plafonné à un certain %PMSS. Ce forfait accompagne habituellement la prime de naissance versée par la CAF.	8.0 % PMSS soit : 274 €
Obligations de l'entreprise
Socle santé prévu par la Convention Collective Voir plus Des conventions collectives peuvent définir des minimums de garanties concernant la complémentaire santé des salariés. Les entreprises de la convention collective doivent alors proposer des mutuelles respectant au minimum ces minimas.	Oui
Part salarié dans le financement des cotisations Voir plus	50 %
Part employeur dans le financement des cotisations Voir plus La part minimum de la cotisation de mutuelle santé à la charge des employeurs si elle est définie par la convention collective. Cette part ne sera jamais inférieur à 50% de la cotisation.	50 %

Tarification Mutuelle : les tarifs sont exprimés en % du PMSS. Les conversions en euros sont établies sur la base du PMSS de l'année en cours.

Vous avez des salariés ? Vous désirez avoir un système de gestion des salariés spécialement conçu pour la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR ?

Hoggo a conçu un système de gestion des ressources humaines (SIRH) en partie créé pour la convention collecctive Hôtels Cafés Restaurants HCR. Vous pouvez y gérer les onboarding, offboarding, absences et congés, notes de frais, titres de transport etc... de vos salariés.

Vous pouvez découvrir le SIRH gratuit de Hoggo sur le lien ci-dessous.

Les différentes activités et métiers liés à cette convention

Est-ce que votre entreprise dépend de la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR ?

La convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR est liée aux activités suivantes. Pour toutes ces activités, il est obligatoire de respecter cette convention collective. Cela concerne le choix d'une mutuelle santé, d'une assurance prévoyance et toutes les clauses régissant les relations employés-employeur. Afin de savoir si vous dépendez de la convention Hôtels Cafés Restaurants HCR il faut regarder les métiers encadrés par la convention Hôtels Cafés Restaurants HCR

Code APE Activité	Nom de l'activité	Convention principale pour l'activité	Voir en détails
5510Z	Hôtels et hébergement similaire	OUI (96.5 %)	Voir en détails
5610A	Restauration traditionnelle	OUI (95.4 %)	Voir en détails
5630Z	Débits de boissons	OUI (93.8 %)	Voir en détails
5621Z	Services des traiteurs	OUI (71.8 %)	Voir en détails
5520Z	Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée	NON (15.0 %)	Voir en détails
5610B	Cafétérias et autres libres-services	NON (10.6 %)	Voir en détails
9604Z	Entretien corporel	NON (9.6 %)	Voir en détails
8230Z	Organisation de foires, salons professionnels et congrès	NON (7.8 %)	Voir en détails
6820B	Location de terrains et d autres biens immobiliers	NON (7.8 %)	Voir en détails
4726Z	Commerce de détail de produits à base de tabac en magasin spécialisé	NON (7.4 %)	Voir en détails
9311Z	Gestion d installations sportives	NON (7.4 %)	Voir en détails
4110C	Promotion immobilière d autres bâtiments	NON (6.8 %)	Voir en détails
5610C	Restauration de type rapide	NON (6.1 %)	Voir en détails
5629A	Restauration collective sous contrat	NON (5.7 %)	Voir en détails
1071D	Pâtisserie	NON (5.0 %)	Voir en détails
4725Z	Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé	NON (3.9 %)	Voir en détails
6420Z	Activités des sociétés holding	NON (3.4 %)	Voir en détails
4110D	Supports juridiques de programmes	NON (3.4 %)	Voir en détails
9200Z	Organisation de jeux de hasard et d argent	NON (2.9 %)	Voir en détails
6499Z	Autres activités des services financiers, hors assurance et caisses de retraite, n.c.a.	NON (2.3 %)	Voir en détails
6430Z	Fonds de placement et entités financières similaires	NON (2.3 %)	Voir en détails
9004Z	Gestion de salles de spectacles	NON (2.0 %)	Voir en détails
5590Z	Autres hébergements	NON (1.9 %)	Voir en détails
7010Z	Activités des sièges sociaux	NON (1.8 %)	Voir en détails
1105Z	Fabrication de bière	NON (1.7 %)	Voir en détails
4723Z	Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé	NON (1.7 %)	Voir en détails
6810Z	Activités des marchands de biens immobiliers	NON (1.6 %)	Voir en détails
1107A	Industrie des eaux de table	NON (1.6 %)	Voir en détails
7721Z	Location et location-bail d articles de loisirs et de sport	NON (1.3 %)	Voir en détails
1052Z	Fabrication de glaces et sorbets	NON (1.3 %)	Voir en détails
6832A	Administration d immeubles et autres biens immobiliers	NON (1.2 %)	Voir en détails
8110Z	Activités combinées de soutien lié aux bâtiments	NON (1.1 %)	Voir en détails
6630Z	Gestion de fonds	NON (1.1 %)	Voir en détails
1085Z	Fabrication de plats préparés	NON (1.1 %)	Voir en détails

OPCO de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR

Quel est l'OPCO de la CCN Hôtels Cafés Restaurants HCR ?

Les OPCO sont les opérateurs de compétence (anciennement OPCA) chargés de la gestion de la formation professionnelle des employés et des entreprises. Il existe 11 OPCO agrées en France.

L'OPCO de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR est l'OPCO ESSFIMO – entreprises à forte intensité de main d’œuvre

Les métiers de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR

Quels sont les principaux métiers qui ont Hôtels Cafés Restaurants HCR pour convention collective ?

Afin de clarifier les métiers qui pourraient avoir Hôtels Cafés Restaurants HCR comme convention collective, nous donnons quelques exemples de métiers. Cette liste n'est pas exhaustive et il se peut également que certains métiers y figurant n'aient pas Hôtels Cafés Restaurants HCR pour convention collective. Les métiers les plus courants de la convention collective nationale sont les suivants:

La liste des métiers possibles de la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR :

Nom du métier	Famille	Voir en détails
Premier gouvernant / Première gouvernante d'hôtel	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails
Réceptionniste de village vacances	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails
Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails
Assistant / Assistante du directeur en hôtellerie-restauration	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails
Réceptionniste de nuit	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails
Directeur / Directrice de résidence hôtelière	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails
Educateur / Educatrice de jeunes enfants responsable adjoint de structure d'accueil petite enfance	SERVICES A LA PERSONNE ET A LA COLLECTIVITE	Voir en détails
Repasseur / Repasseuse	COMMERCE, VENTE ET GRANDE DISTRIBUTION	Voir en détails
Educateur / Educatrice de jeunes enfants	SERVICES A LA PERSONNE ET A LA COLLECTIVITE	Voir en détails
Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails
Premier / Première concierge d'hôtel	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails
Exploitant / Exploitante de camping	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails
Gouvernant / Gouvernante d'hôtel	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails
Aide gouvernant / Aide gouvernante en hôtellerie	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails
Employé polyvalent / Employée polyvalente en établissement hôtelier	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails
Employé / Employée d'étage en hôtellerie	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails
Educateur / Educatrice de jeunes enfants responsable de structure d'accueil petite enfance	SERVICES A LA PERSONNE ET A LA COLLECTIVITE	Voir en détails
Exploitant / Exploitante d'attractions	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails
Gérant / Gérante de restaurant	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails
Gouvernant / Gouvernante d'étage	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION	Voir en détails

Nos articles et revues sur la convention collective Hôtels Cafés Restaurants HCR

02 mai 2019

Classifications et grille de salaires de la Convention collective HCR

La qualification conventionnelle est un élément important pour le salarié puisqu'elle détermine notamment le minimum conventionnel qui lui est appl...

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Question d'un salarié , le vendredi 07 mai 2021 09h58

Bonjour, je suis responsable de restaurant, mon employeur me rémunère mais j' ai l'impression d être sous payé, je m explique, j ai un niveau d étude BTS, je suis payer 10.31€ de l heure. A t-il le droit de me rémunérer si peu?

Question d'un chef d'entreprise , le mardi 22 octobre 2019 20h45

Quel sont les avantages en nature ou les gratuité dans le secteur de HCR ?

Question d'un salarié , le samedi 05 octobre 2019 00h26

J'ai un contrat de travail saisonnier hcr de 44 heures hebdomadaires, de quelle façon sont compensées les heures effectuées au delà de 48 heures ?
Cordialement Philippe Maquart

Question d'un salarié , le lundi 30 septembre 2019 13h20

Bonjour,
Je suis femme de chambre depuis avril 2013,en cdi.
J'aimerais savoir si je donnais ma démission aurai-je droit à la prime d'ancienneté ?
Merci par avance.
Très cordialement.
MLE Niaulin

Question d'un salarié , le mardi 10 septembre 2019 19h55

comment calculer la prime d'ancienneté convention hcr

Question d'un salarié , le samedi 10 août 2019 05h58

Bonjour, je suis actuellement responsable espaces verts dans un hôtel, j’aimerai savoir si la convention s’applique aussi à mon poste où il peu y avoir des modifications?

Question d'un salarié , le samedi 16 février 2019 21h19

Bonjour,
J'aimerai savoir si prime d'ancienneté au bout de 3 ans convention hôtels cafés restaurant ?
Merci de votre retour,
Cordialement,
Christelle

Mis à jour : 21 oct. 11h29